Arnold Schwarzenegger dit que manger plus de protéines végétales est l'ultime « macronutriment anti-âge '' qui vous aide à «atteindre un âge plus avancé sans maladie» – Volt de fitness
À 77 ans, la longévité et le ralentissement du processus de vieillissement sont au-dessus de la liste des tâches d'Arnold Schwarzenegger. Dans une récente newsletter d'Arnold's Pump Club partagée le 23 juin 2025, Il a expliqué pourquoi les protéines végétales sont la clé pour vivre plus longtemps et mieux.
Schwarzenegger a atteint le sommet de la montagne de la musculation tout au long des années 1970 et 80, après avoir remporté sept titres de M. Olympia. À la retraite, il reste concentré sur la préservation des tissus musculaires tout en visant simultanément à vivre le plus sain possible.
Malgré ces efforts, Schwarzenegger a traité certains revers. En plus des chirurgies cardiaques déchirantes, il a récemment installé un stimulateur cardiaque pour réguler son système cardiovasculaire. Le régime alimentaire est l'un des principaux moteurs de la santé, ce qui a conduit Schwarzenegger à regarder attentivement ses pratiques à l'intérieur de la cuisine. Cela comprend manger plus de sources de protéines à base de plantes même s'il aime la viande rouge.
Arnold Schwarzenegger appelle les protéines végétales le «macronutriment anti-âge», dit qu'il augmente les chances d'atteindre la vieillesse «sans maladie»
Dans la newsletter, Schwarzenegger a révélé que manger plus de protéines végétales peut avoir un impact significatif sur le processus de vieillissement, aidant les individus à vivre la vie sans maladie.
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«Le macronutriment anti-âge
Vous ne pouvez pas arrêter l'horloge, mais ce que vous mettez dans votre assiette dans la quarantaine pourrait vous aider à mieux vieillir.Manger plus de protéines, en particulier des plantes – vous rend beaucoup plus susceptible d'atteindre l'âge plus avancé sans maladie, le déclin cognitif et les limitations physiques. »
Les scientifiques ont examiné 48 000 sujets pendant des années, découvrant que pour chaque 3% des protéines ingérées, les chances de vieillissement sain ont augmenté de 5%.
«Les chercheurs ont suivi plus de 48 000 participants de la quarantaine (moins de 60 ans) au cours de leurs dernières années. Leur objectif? Identifier si le type et la quantité de protéines alimentaires consommées dans la quarantaine ont prédit« un vieillissement en bonne santé »- défini comme atteignant un âge avancé libre de 11 maladies chroniques majeures, tout en maintenant une bonne santé mentale, une fonction cognitive et une capacité physique.»
«Pour chaque augmentation de 3% des calories quotidiennes de la protéine totale, les chances de vieillissement sain ont augmenté de 5%. Cependant, lorsque les chercheurs l'ont cassé par la source des protéines, la véritable vedette était la protéine végétale.»
Chaque source de protéine a entraîné différentes valeurs pour l'anti-âge:
- Protéine végétale: + 38%
- Protéine laitière: + 14%
- Protéine animale: + 7%
La protéine végétale était systématiquement associée à une meilleure santé mentale et à une fonction physique à un âge avancé.
«Seules les protéines végétales étaient systématiquement associées à une meilleure santé mentale et à une fonction physique à l'âge avancé, deux domaines où la baisse peut avoir un impact considérable sur l'indépendance et la qualité de vie.
Et lorsque les participants ont échangé des glucides ou des graisses contre des protéines végétales (de calories égales), leurs chances de vieillir ont bien bondi de 22 à 58%. »
Ce ne sont pas seulement les profils d'acides aminés que les chercheurs ont pris en compte, mais d'autres facteurs que les options de protéines à base de plantes offrent, comme la teneur en fibres, les antioxydants, la protection contre l'inflammation, le stress oxydatif et les maladies chroniques.
«Les chercheurs pensent que ce ne sont pas seulement les acides aminés mais aussi les micronutriments qui comptent. Les sources de protéines à base de plantes sont souvent livrées avec des fibres, des antioxydants et d'autres composés sains tout en limitant les calories globales. Cette synergie nutritive peut protéger contre l'inflammation, le stress oxydatif et les maladies chroniques, tous les principaux conducteurs de vieillissement accéléré.»
« Pour augmenter vos chances de prospérer à plus d'âge, hiérarchisez les protéines. Si vous pouvez consommer plus d'aliments comme les haricots, les lentilles, les noix, le tofu et les grains entiers – ainsi que des sources animales – alors vous donnez à votre corps tout ce dont il a besoin. Vous n'avez pas besoin de devenir végétalien, mais de remplacer certaines protéines animales, glucides ou gras par des protéines à base de plantes pour vous aider à vivre plus longtemps. »
Cela n'a pas été la première fois que Schwarzenegger informe le public de la puissance des protéines végétales. En regardant une étude différente, « The Autrian Oak '' a révélé que la consommation de plus de protéines des légumineuses, des noix et des graines peut aider les individus à mieux âgés de 46%.
Avec la direction vivante saine de Schwarzenegger à la retraite, il profitera de tout possible. Il ne sous-estime pas la puissance des protéines, mais en ce qui concerne la longévité, les options à base de plantes restent son choix numéro un.
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